Понедельник , 22 июля 2024

Рыба с сыром в сметане

рыба,

Такое рыбное блюдо в сметане с ароматными специями можно подавать и горячим, и холодным!

Ингредиенты:

  • рыба 2 кг
  • сметана 400 г.
  • сыр твёрдый 150 г.
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 3 головки
  • масло растительное
  • горчица
  • специи
  • укроп
  • мука
  • соль

Приготовление:

  1. Рыбу подготовить, обмыть, почистить, Нарезать на маленькие куски. Для панировки смешать соль, специи, муку, обвалять рыбу, выложить ее на глубочайший противень. Нашинковать полукольцами лук, обжарить в растительном масле.
  2. Сметану перемешать с яйцами, горчицей, нашинкованным укропом, чуть подсолить, добавить обжаренный лук, перемешать, вылить в противень на рыбу, посыпать стружкой сыра, поставить в прогретую до 200 градусов духовку. Рыба с сыром в сметане, готовься , в то время, когда появится аппетитная соломенно-золотистая корочка.

Рыба запеченная в сметане с морковью

Смотрите также

Мясо в горшочке

Это сытное блюдо идеально подходит для обеда. Попробуйте этот рецепт мяса в горшочке в домашних …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *