Воскресенье , 28 ноября 2021

Сырное новогоднее суфле с малиной

сырное, новогоднее

Сырное новогоднее суфле с малиной готовится в течение 30 минут, затем поливается малиной, растертой с сахаром, или малиновым вареньем и теплым подается к столу.

Ингредиенты:

  • 150 г. жёсткого сыра
  • 2 яйца
  • 1/5 стакана сливок 10%
  • 2 ст.л. муки
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • 1 ч.л. сахара
  • свежая малина / малиновое варенье

Приготовление:

  1. Смешать порезанный кубиками сыр, сливки, сахар, муку, разрыхлитель, яичные желтки и до однородности взбить блендером.
  2. Из белков яиц сделать устойчивую пену, которую после этого добавить к оказавшейся сырной массе.
  3. В смазанные маслом формочки выложить готовую смесь, потом надо в глубочайший противень составить все формочки, влить в него воду так, чтобы до середины формы были покрыты водой, послать противень в духовку, разогретую до 180 градусов.
  4. Сырное новогоднее суфле с малиной готовится в течение 30 мин., после этого поливается малиной, растертой с сахаром, или малиновым вареньем и теплым подается к столу.

МУССОВЫЙ ТОРТ Малина Шоколад — Шоколадно-Малиновый Десерт / Chocolate Raspberry Mousse Cake

Смотрите также

Желе на кефире без сахара

Желе из кефира – общие принципы. Для приготовления желе можно использовать кефир любой жирности, главное, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *