Слоеные трубочки с вареным сгущенным молоком

Приготовить слоеные трубочки с кремом в домашних условиях очень легко, если купить уже готовое слоеное тесто и иметь под рукой металлические конусы для их выпекания. Если конусов-заготовок нет, то их быстро можно сделать из картона и фольги.

Ингредиенты:

• тесто слоеное дрожжевое 500 г.
• масло сливочное 200 г.
• молоко вареное сгущенное 1 банка

Приготовление:

1. Перед тем как приступить к приготовлению, тесто нужно разморозить, по окончании чего легко раскатать и порезать полосами приблизительно по 2 см.
2. Сделать из картона трубочки, обернуть их фольгой, поверх которой накрутить тестяные полосы.
3. Прямо в таком виде послать заготовки в духовку и в течение 5 мин. выпекать трубочки до подрумянивания при 170 градусах.
4. Взбить вареное сгущенное молоко вместе с размягченным сливочным маслом и заполнить оказавшимся кремом остывшие трубочки.
5. Готовые слоеные трубочки с вареным сгущенным молоком можно при желании посыпать сахарной пудрой.

Слоеные трубочки со сгущенкой. Пирожные трубочки