Сгущенка в мультиварке по-домашнему

Домашняя сгущенка в мультиварке придется по душе всем домашним. Ее удивительный вкус и нежная консистенция не оставят равнодушными даже тех, кто раньше не любил сгущенное молоко.

Главное, следить за домашними, чтобы они не съели все лакомство сразу.

Ингредиенты:

• 800 мл цельного молока
• 500 г. сахара
• 200 мл воды
• 1/2 ч.л. соды

Приготовление:

1. Вскипятить молоко с содой на режиме «Молочная каша», влить в горячее молоко растворенный в воде сахар, перевести в режим «Тушение», сгущенка в мультиварке по-домашнему готовься через 2 часа (за это время размешать 5-6 раз).
2. Отходить на большом расстоянии лучше не нужно: может убежать. Готовую сгущенку остудить, убрать в холодильник, она станет гуще.

Домашняя сгущёнка в мультиварке. Сгущённое вареное молоко