Среда , 27 сентября 2023

Архивы по меткам: по-киевски

Выложить все на плоское блюдо, придать сельди с хлебом и сыром по-киевски форму рыбы, приставить хвост и голову, украсить зеленью петрушки перед подачей. Ингредиенты: 250 г. сельди 120 г.. пшеничного …

Котлеты по-киевски

По одной из версий, котлеты по-киевски происходят из Франции XVIII столетия. Молодые повара, по направлению Елизаветы I приезжавшие во Францию обучаться искусству кулинарии, привезли с собой заграничный рецепт. По-французски блюдо …

Читать далее »