Архивы по меткам: итальянский

Как свидетельствует наименование, или первоначально суп вправду был связан со свадьбами, или, в переносном смысле, имелся в виду «брак» компонентов самого блюда. Не смотря ни на что – «брак» весьма …

Итальянский традиционный десерт панна котта (в переводе с итальянского — «вареные сливки») в приготовлении прост и не требует особого мастерства. Украшение же сладкого блюда будит фантазию не только итальянцев, но …

Один из классических итальянских супов с морепродуктами. Приморское положение страны обусловило то, что по части таких супов итальянская кухня – одна из самых разнообразных и изобретательных в мире. Ингредиенты: креветки …

Минестроне – «большой суп» в переводе с итальянского языка, другими словами суп с громадным числом ингредиентов. Легкое сезонное блюдо с овощами, один из наиболее распространенных рецептов средиземноморской кухни. Ингредиенты: томаты …

Не ждите свадьбы, чтобы попробовать этот вкуснейший суп с листовой капустой, крошечными макаронами и нежнейшими фрикадельками из говядины. Ингредиенты: фарш из индейки 350 г. капуста 200 г. сельдерей 2 шт. …

Голландский полутвердый сыр «Эдам» был назван от одноименного провинциального города в северной части страны. Изначально он подготовился из сырого молока, позднее основным сырьем для него стало пастеризованное, продукт созревает от …

Главным ингредиентом итальянского салата с макаронами является паста, а все остальное добавлять по желанию. Ингредиенты: макароны 300 г. ветчина 200 г. сыр твёрдый 100 г. помидоры черри 4 шт. перец …

Салат понравится любому вегетарианцу или просто человеку, который любит натуральный вкус свежих продуктов без лишней термообработки. Ингредиенты: сыр моцарелла 250 г. шпинат 100 г. помидоры черри 12 шт. масло оливковое …

Итальянский салат с курицей. Такой салат хорош и сам по себе, и как наполнитель для сэндвича или питы. Ингредиенты: для салата: грудка куриная 220 г. сыр моцарелла 110 г. салями …