Вторник , 18 июня 2024

Салат «дама пик» с черносливом

салат, дама

Салат Дамский каприз с курицей и черносливом. Слоеный салат на праздничный стол с легким копченым ароматом Для салата чернослив лучше всего выбирать вяленый чернослив без косточки.

Ингредиенты:

  • огурец соленый 1 шт.
  • свекла 1 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • орехи грецкие 35 г.
  • чернослив 35 г.
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез

Приготовление:

  1. Для изготовление салата надо отварить свеклу насыщенного бордового цвета. Готовый корнеплод очистить и натереть на большой терке. Залить тёплой водой чернослив, дать набухнуть, вынуть из воды, хорошо обсушить, удалить косточки, нарезать узкой соломкой.
  2. Мелко нарезать соленые огурцы. Чеснок очистить, нашинковать, а после этого растереть. Натереть очищенное от кожицы и семян яблоко. Грецкие орехи немного прогреть в духовке, натереть или истолочь. Все ингредиенты соединить, перемешать, заправить майонезом по вкусу. Верх салата «дама пик» можно посыпать рублеными грецкими орехами.

Смотрите также

Классический рецепт салата «Столичный» — идеальное сочетание свежих овощей и нежного майонеза

Салат «Столичный» — это одно из самых популярных блюд русской кухни. Этот классический салат известен …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *