Вторник , 27 февраля 2024

Вкусный молочный суп

Вкусный молочный суп

Необычный оригинальный молочный суп с гренками и зеленью. Приготовьте его, вам понравится.

Ингредиенты

  • 1 литр молока;
  • 2 — 3 яичных желтка;
  • Пучок петрушки (для соуса, по желанию);
  • Пучок тимьяна (для соуса, по желанию);
  • 1 лавровый лист (для соуса, по желанию);
  • Соль;
  • 100 г хлеба;
  • 100 г растительного масла (для соуса, по желанию).

Рецепт приготовления блюда:

  1. Отделите яичные желтки от белков и взбивайте их с солью до образования светлых однородных комочков. Доведите молоко до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Уменьшите нагрев и осторожно введите желтковые комки. Перемешайте, готовьте около 1 минуты и снимите с огня.
  2. Поместите все овощи в чашу блендера вместе с растительным маслом и хорошо перемешайте. Процедите получившиеся комочки и залейте этим соусом суп. Нарежьте хлеб кубиками, обжарьте на сковороде в небольшом количестве масла до золотистого цвета и посыпьте приправами. Влейте немного супа и подавайте с гренками.

FOODideas — это сайт, посвященный искусству приготовления пищи в домашних условиях. В нем собраны лучшие кулинарные рецепты с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, особенно для приготовления любого сложного блюда. Дом.

Содержание статьи:

МОЛОЧНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ — любимый вкус детства!

Смотрите также

Щи из щавеля

Простые рецепты из щавеля. Попробуйте приготовить это первое блюдо, и вы будете поражены тем, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *