Четверг , 13 июня 2024

Яйца в пуховом гнезде к завтраку

яйца, пуховом, гнезде

Яйца в пуховом гнезде. Нежнейший завтрак. Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.
  • сыр грюйер 1/4 стакана
  • соль 1/8 ч.л.

Приготовление:

  1. Аккуратно отделить желтки от белков. Желтки разложить по мелким формочка. Взбить белки с солью в пену. В них не должно быть остатков желтков, емкость и насадки должны быть сухими. Нужно, чтобы белки были комнатной температуры.
  2. Натереть сыр и посыпать белки, распределить по поверхности. Нагреть духовку, постелить лист для запекания фольгой или особой бумагой. Положить на противень взбитые белки в виде «гнезд». В центр положить желтки. Запекать яйца в пуховом гнезде в духовке мин. шесть.

Яйца в пуховом гнезде

Смотрите также

Мужская закуска, которая покорит сердца любого гурмана — идеальное сочетание вкуса и питательности

Мужская закуска — это не просто перекус перед основным блюдом, это настоящая сила и энергия, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *