Креветки на гриле

Креветки на гриле — незаменимая закуска для пивных и праздничных столов. Благодаря лучшему маринаду и быстрому обжариванию на гриле они получаются необычайно сочными и ароматными.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• ДЕЛАЙ ПРОЩЕ! Креветосы для братвы без запар!

Ингредиенты

• 10 крупных очищенных креветок;
• Горсть листьев розмарина;
• 1 головка чеснока, предпочтительно молодого;
• 1 лимон;
• 3 ст. л. оливкового масла;
• 30 мин. Соль.

Рецепт приготовления блюда:

1. Очистите чеснок от кожицы и пленок. Нарежьте небольшими кубиками.
2. Оставьте лимоны в горячей воде на 10 минут, разрежьте пополам и отожмите сок через сито.
3. Поверните креветки, очистив их, если необходимо, от голов и панцирей и удалите все темные полосы вдоль спины.
4. Положите креветки в миску и добавьте чеснок, листья розмарина, сок половины лимона, 2 ст. л. масла, соль, перец и смесь. Дайте постоять при комнатной температуре в течение 10 минут.
5. Обжарьте креветки на гриле в течение нескольких минут, периодически вливая оставшуюся 1 ст. л. смеси лимонного сока. Оливковое масло. Дайте креветкам на гриле остыть в тепле и подавайте на стол, чтобы они полностью остыли. Подавайте!;

ДЕЛАЙ ПРОЩЕ! Креветосы для братвы без запар!