Все о кефире с корицей — полезные свойства, рецепты и способы использования

Введение

Кефир с корицей — это вкусный и полезный напиток, который может стать отличной альтернативой обычному кефиру. Корица добавляет напитку неповторимый аромат и приятный вкус, а также обладает множеством полезных свойств для организма.

Содержание статьи:

• Введение
• Польза кефира с корицей
• Рецепт приготовления
• Способы употребления
• Заключение
• Рецепты приготовления кефира с корицей
  • Рецепт 1: Классический кефир с корицей
  • Рецепт 2: Кефирный коктейль с корицей и фруктами

Польза кефира с корицей

Кефир с корицей является источником витаминов и минералов, таких как кальций, магний, фосфор, витамин В12 и другие. Он способствует укреплению костей и зубов, улучшает работу пищеварительной системы и иммунитета.

Корица, в свою очередь, помогает снизить уровень сахара в крови, улучшает обмен веществ, стимулирует работу мозга и улучшает память. Она также обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Рецепт приготовления

Для приготовления кефира с корицей вам понадобятся:

1. 1 литр кефира;
2. 1 чайная ложка корицы;
3. 1 столовая ложка меда (по желанию).

1. В большую емкость вылейте кефир.

2. Добавьте корицу.

3. Перемешайте, чтобы корица равномерно распределилась по всему объему кефира.

4. По желанию можно добавить мед для придания напитку сладости.

5. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.

6. Налейте кефир с корицей в бутылку или стеклянную емкость и закройте крышкой.

7. Поставьте кефир в холодильник на несколько часов, чтобы напиток охладился и настоялся.

Способы употребления

Кефир с корицей можно употреблять в чистом виде или добавлять в различные блюда. Например, его можно использовать для приготовления овсянки, коктейлей, смузи или выпечки. Кефир с корицей также можно добавлять в йогурты и кисели для придания им нового вкуса и аромата.

Заключение

Кефир с корицей — это не только вкусный, но и полезный напиток, который можно приготовить самостоятельно. Он обладает множеством полезных свойств для организма и может стать отличной альтернативой обычному кефиру. Попробуйте добавить корицу в свой кефир и наслаждайтесь его приятным вкусом и ароматом!

Рецепты приготовления кефира с корицей

Рецепт 1: Классический кефир с корицей

Для приготовления классического кефира с корицей вам понадобятся:

Ингредиенты:	Количество:
Кефир	1 литр
Корица	1 чайная ложка

Инструкции:

1. Положите кефир в стеклянную банку.
2. Добавьте корицу в кефир.
3. Тщательно перемешайте.
4. Закройте банку крышкой.
5. Оставьте банку в теплом месте на 12-24 часа для брожения.
6. После брожения перемешайте кефир с корицей еще раз.
7. Перелейте кефир с корицей в холодильник и охладите перед употреблением.

Рецепт 2: Кефирный коктейль с корицей и фруктами

Для приготовления кефирного коктейля с корицей и фруктами вам понадобятся:

Ингредиенты:	Количество:
Кефир	1 стакан
Фрукты (на ваш выбор)	по вкусу
Корица	по вкусу

Инструкции:

1. Нарежьте фрукты на кусочки.
2. Положите фрукты в блендер.
3. Добавьте кефир и корицу в блендер.
4. Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
5. Перелейте кефирный коктейль в стаканы.
6. Подайте коктейль со льдом и посыпьте сверху корицей.

Кефир с корицей для легкого похудения: Рецепты в домашних условиях