Слоеный овощной салат с говядиной

На приготовление этого вкусного слоеного салата большое количество средств не уйдет. Он хоть и подготавливается из несложных продуктов, но выглядит весьма нарядно и замечательно подойдет для торжественного стола.

Ингредиенты:

• говядина 300 г.
• сыр твёрдый 100 г.
• яйца 4 шт.
• морковь 2 шт.
• свекла 2 шт.
• майонез
• чеснок

Приготовление:

1. Для первого слоя нарезать небольшими кубиками вареное мясо, сдобрить раздавленным через пресс чесноком, добавить майонез, перемешать.
2. Для второго – смешать майонез с большой стружкой сыра.
3. Для третьего – измельчить яйца на терке, перемешать с майонезом.
4. Для четвертого – протереть вареную морковь через большую терку, смешать с майонезом.
5. Для последнего, пятого слоя, смешать протертую вареную свеклу с майонезом.
6. Верх слоеного овощного салата с говядиной украсить сеточкой майонеза и цветочным букетом из пластинок свеклы и веточек петрушки.

Совет

В случае если нет жёсткого сыра, то его можно заменить двумя замороженными (так легче будет натереть) плавлеными сырками.

Простой и вкусный слоеный салат с мясом и кукурузой