Салаты
Слоеный салат с креветками и свежим огурцом
Салат крабовый, с креветками и свежим огурцом. Праздничный слоеный салат из морепродуктов, а именно из креветок и кальмаров, с яйцами и красной икрой, украшенный ароматной мелиссой.
Ингредиенты:
- креветки 300 г.
- сыр твёрдый 50 г.
- картофель 2 шт.
- яйца 2 шт.
- огурец 1 шт.
- лук-порей
- майонез
- кетчуп
- соль
Приготовление:
- Приготовить соус: соединить кетчуп и майонез, чуть-чуть посолить. Сварить в подсоленной воде креветки. Отварить картофель и яйца. Измельчить свежий огурец, яйца, картофель, лук-порей.
- Мелко натереть сыр. Выложить ингредиенты слоями. Любой слой полить соусом. Слоеный салат с креветками и свежим огурцом подать на стол.
