Пикантные сухарики с базиликом

Сухарики с базиликом. Всем добрый день! Согласно определению Вильяма Похлебкина, сухарики – это способ «консервации» свежего хлеба. Они могут быть солеными или сладкими, пряными или острыми.

Ингредиенты:

• 500 г. французского багета
• 1/2 стакана растительного масла
• 1-2 зубчика чеснока
• 2 ст.л. сушеного базилика

Приготовление:

1. Багет дневной давности порезать на маленькие кубики, обвалять в пропущенном через пресс чесноке и сушеном базилике.
2. Потом все подготовленные кубики переложить на противень, полить сверху растительным маслом.
3. Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до румяной корочки. И через 5-10 мин. пикантные сухарики с базиликом можно подать гостям.

Как сделать сухарики к пиву Рецепт