Чахохбили из курицы по-грузински: пошаговый рецепт

Чахохбили из курицы по-грузински: пошаговый рецепт

Чахоклили из курицы по-грузински — блюдо с невероятными запахами и интересным вкусом. Можно приготовить из самых простых ингредиентов, используя пошаговый рецепт с фотографиями.

Содержание статьи:

Ингредиенты

  • 200 г томатного соуса.
  • 150 мл красного сухого вина;.
  • 1,5 кг курицы;
  • 2 ст. л. Подсолнечного масла; 2 ст. л;
  • 2 ст. л. сливочного масла; 2 ст. л. лука; 2 ст. л. репчатого лука;
  • Лук репчатый;
  • 1 ч.л. сушеного базилика; л. сушеного базилика; л. сушеного базилика; л. сушеного базилика; л. сушеного базилика; л. сушеного базилика;
  • 1 ч.л. хмели-сунели; л. сушеной петрушки; 1 ч.л;
  • 1 ч.л. сушеной петрушки; 1 ч.л. сушеной петрушки; 1 ч.л. сушеной петрушки; 1 ч.л. сушеной петрушки; 1 ч.л. сушеной петрушки.
  • 1 ч. л. паприки; 1 ч. л. сушеной петрушки; 1 ч. л. сушеной петрушки; 1 ч. л. сушеной петрушки.
  • 1 ч.л. соли; 1 ч.л;
  • 1 ч.л. сахара; 1 ч.л;
  • Чесночная салфетка;
  • 0,5 ч.л. Красный молотый перец.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Разделите курицу на отдельные части. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите ножом. Использование пресса в этом случае не рекомендуется.
  2. Налейте растительное масло в сотейник и добавьте сливочное масло. Поставьте на средний огонь, увеличьте нагрев и обжарьте лук с чесноком в течение нескольких минут. Мы постоянно помешиваем. Переложите в другую миску.
  3. Теперь обжарьте курицу с обеих сторон до появления золотистой корочки. Мы выбрасываем обратно жареные овощи и добавляем соль, сахар-песок и другие специи.
  4. Не добавляйте вино, томатную пасту или что-либо еще. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 25-35 минут. В завершение добавьте свежую зелень и подавайте к столу даже горячее блюдо.
  5. Чахохбили лучше всего подавать с отварным картофелем или салатом из свежих овощей.

НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ! СИМФОНИЯ ВКУСОВ!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»