Омлет в духовке

Омлеты в духовке по этому рецепту получились такими же вкусными, как и приготовленные в детском саду. Попробуйте и убедитесь в этом сами.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Омлет в духовке — Вкус Детства ! Омлет как в детском саду. Пышный…

Ингредиенты

• 6 яиц;
• 300 мл молока;
• 50 г сливочного масла;
• 50 г твердого сыра (по желанию);
• Половина чайной ложки соли;
• Сода на кончике ножа;
• Перец и мускатный орех.

Рецепт приготовления блюда:

1. Разбейте яйца в миску, добавьте пищевую соду, соль, перец и щепотку мускатного ореха и взбейте вилкой до однородности. Тонкой струйкой влейте молоко, продолжая взбивать.
2. Разогрейте духовку до 200°C и смажьте маслом форму для выпечки. Разомните оставшееся масло вилкой и добавьте его в яичную смесь. Хорошо перемешайте и вылейте в смазанную форму.
3. Готовьте омлет в духовке в течение 30 минут, затем выньте формы, посыпьте поверхность тертым сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут. Выньте готовый омлет из духовки и подавайте.

Омлет в духовке — Вкус Детства ! Омлет как в детском саду. Пышный Омлет !!!