Салат с ветчиной, сыром и картофелем

Простой, но очень вкусный и сытный салат стремительного изготовление для настоящих мужчин из много несложных ингредиентов.

Ингредиенты:

• ветчина 120 г..
• сыр твёрдый 40 г.
• картофель 2-3 клубня
• яйца 2 шт.
• лук репчатый 1 головка
• шампиньоны маринованные
• петрушка
• майонез
• укроп
• уксус
• вода

Приготовление:

1. Сварить картофель, снять «мундир» с картофеля, протереть холодным на большой терке.
2. Подготовить маринад из воды и уксуса, положить в него кольца лука, разрезанные на четыре части, дать постоять, отбросить на дуршлаг, промыть под проточной водой.
3. Ветчину нарезать на кубики, яйца протереть и твёрдый сыр. Положить на тарелку картофель, разровнять, покрыть майонезом, уложить на него ветчинные кубики, снова наложить слой майонеза, прикрыть луком.
4. Сейчас уложить яичный слой, потом майонез, завершить слои сыром. Верх салата оформить смесью зелени петрушки с укропом, можно и чем-нибудь одним и половинками маленьких шампиньонов.

Простой и вкусный салат с ветчиной, сыром и грибами — рецепт