Четверг , 27 января 2022

Слоеный салат из репчатого лука и сыра

слоеный, салат, репчатого

Лук — овощ, который владеет отменными вкусовыми качествами и в сыром и в вареном и в жареном виде. Он частенько применяют для изготовление разных салатов.

Мы предлагаем еще один вариант много несложного, недорогого и легкого в приготовлении салата, который не требует деликатесных продуктов и большое количество времени – «Слоеный салат из репчатого лука и сыра»

Ингредиенты:

  • сыр твёрдый – 700 гр.
  • Лук репчатый – 8 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Майонез
  • Уксус (или лимонный сок)
  • Перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Луковицы для этого салата должны быть маленькими. Их нужно почистить, нарезать на узкие кружки и, разобрав на колечки, выложить в миску. После этого заливаем лук холодной и легко подкисленной уксусом (или лимонным соком) водой (в пропорции 1:3) и ставим мин. на 10 (пока вода не станет зеленоватой). Дальше воду нужно слить, а лук выложить в дуршлаг и обдать кипятком, по окончании чего посыпать тёмным перцем. Яйца отварить вкрутую, а в то время, когда остынут – натереть на терке. Твёрдый сыр натереть на той же терке, что и яйца. Дно не через чур глубокой салатницы смазываем майонезом и выкладываем на него слой натертого жёсткого сыра, делаем прослойку из майонеза – и еще раз выкладываем слой из сыра. Смазываем майонезом и выкладываем толстый слой лука. Заливаем салат майонезом и посыпаем тертым жёстким сыром.

Дополнения к рецепту «Слоеного салата из репчатого лука и сыра»:

  1. В тех случаях, в то время, когда салат готовится много, слои можно менять пара раз. А украшаем его измельченным яйцом.
  2. Перед тем, как подавать блюдо на стол, салат нужно выдержать пара часов (хотя бы 3-4) в холодильнике или другом прохладном месте.

Закусочный Наполеон с Курицей и Грибами (Очень Вкусно) / Закусочный Торт / Новогодний Рецепт

Смотрите также

Салат с курицей, перцем и пекинской капустой

Салат из курицы с морковью и пекинской капустой. Такой салат понравится любителям легких диетических блюд. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.