Куриные грудки с сыром в панировке

Жарится грудка куриная в панировке из сыра по три минуты с каждой стороны. Если не переворачивается – надо чуть подождать: значит, вы поторопились с переворотом. Кушать сразу же!

Ингредиенты:

• сыр твёрдый 120 г..
• грудка куриная 3 шт.
• яйца 1 шт.
• перец чёрный молотый
• сухари панировочные
• мука
• соль

Приготовление:

1. Сделать в грудках кармашки, положить в них однообразное количество сыра. Края мяса сколоть зубочистками, чтобы на протяжении изготовление сыр не выливался. Приготовить три панировки – яйцо, взбитое с тёмным перцем, смесь муки и чёрного перца, панировочные сухари.
2. Окунуть мясо в муку, позже в яйцо, в последнюю очередь обвалять в сухарях. Обжаривать 3-5 мин. на сковороде. Переложить на противень, готовить 20 мин., выполнять температуру 200 градусов. Подавать куриные грудки с сыром со свежей зеленью, рисом, овощами.

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ В ДУХОВКЕ (Crispy Juicy Oven-Fried Chicken Breasts)