Понедельник , 24 июня 2024

Салат «Язычок под шубкой» с грибами

салат, язычок

Выложить на блюдо слоями в следующем порядке: картофель – мясо – грибы и лук – желтки – белки. Каждый слой промазать смесью майонеза и огурца, верх салата «Язычок под шубкой» оформить рубленой зеленью.

Ингредиенты:

  • шампиньоны консервированные 250 г.
  • язык свиной 200 г.
  • огурец маринованный 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • майонез

Приготовление:

  1. Отварить до готовности язык, обдать холодной водой, удалить пленку, дать немного Нарезать соломкой. Картофель протереть на терке с большими отверстиями, белки и желтки яиц натереть в отдельные емкости.
  2. Огурцы Нарезать на небольшие кубики и перемешать в однородную массу с майонезом, грибы и лук Нарезать, и обжарить до трансформации цвета у лука. Выложить на блюдо слоями в такой последовательности: картофель – мясо – грибы и лук – желтки – белки. Любой слой промазать смесью майонеза и огурца, верх салата «Язычок под шубкой» оформить рубленой зеленью.

Салат с селедкой и грибами

Смотрите также

Крем суп

Оригинальный армянский рецепт крем-супа из йогурта не оставит вас равнодушными. Побалуйте свою семью этим вкусным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *