Салаты
Салат «Баварский» с сосисками и помидорами
Заправить салат «Баварский» с сосисками и помидорами майонезом, разложить по тарелочкам и подавать к столу.
Ингредиенты:
- сыр твёрдый 200 г.
- сосиски 5 шт.
- помидоры 2 шт.
- лук зеленый
- майонез
- соль
Приготовление:
- Отваривать сосиски минут десять. Снять пленку, охладить. Помыть и порезать помидоры на мелкие кубики. Положить в глубочайший салатник. Порезать на такие же кубики твёрдый сыр. Измельчить зеленый лук, положить в емкость для салата. В случае если употребляется репчатый лук, то порезать его на полукольца. Выдержать несколько мин. в кипятке, положить в салат.
- Можно по вкусу добавить зелень петрушки или укропа. Тогда салат купит более изысканный и насыщенный вкус. Холодные сосиски порезать на колесики. Положить к остальным ингредиентам. Размешать, посыпать солью. Заправить салат «Баварский» с сосисками и помидорами майонезом, разложить по тарелочкам и подавать к столу.