Десерт
Диетический зефир из творога
Диетический зефир из творога без сахара не только вкусное, но и полезное малокалорийное блюдо. Хотя несколько непривычное и по вкусу классический зефир напоминает слабо.
Ингредиенты:
- творог 2 пачки
- молоко 200 мл
- желатин 1 ст.л.
- сахарозаменитель
Приготовление:
- Замочить молоком желатин, потом поступать по инструкции на пакетике, творог взбить блендером в пастообразную однородную массу без комочков. Перемешать творог с сахарозаменителем и разбухшим желатином, хорошо перемешать блендером, разложить диетический зефир по формочкам, убрать на несколько часов в холодильник.
