Лаваш, пресный хлеб в виде узкой лепешки, распространенный у народов Кавказа и ближневосточного региона, – универсальный продукт, который можно применять в кулинарии для изготовление рулетов с любой начинкой. Ингредиенты: сыр …
Читать далее »admin
Домашняя сельдь под шубой с огурцом
Маринованные огурцы нарезать кубиками. Верх разровнять, полить майонезом и поставить сельдь под шубой с огурцом в холодильник для пропитывания на два – три часа. Ингредиенты: картофель 3 шт. морковь 3 …
Читать далее »Салат «Пикантный» с копченым окороком
Приготовим пикантный салат с копченым окорочком. Пошаговый рецепт с фото поможет нам справиться с этой простой задачей. Такую закуску можно подавать как отдельно, так и в сочетании с любым гарниром. …
Читать далее »Ароматная свинина с овощами в фольге
Свинина с овощами в духовке – вкусно всегда! Как приготовить свинину с овощами в духовке – простые и праздничные рецепты. Ингредиенты: свинина 1 кг перец болгарский красный 2 шт. морковь …
Читать далее »Необыкновенные гренки с сыром
Выкладываем аккуратно приготовленные бутерброды сырной массой вниз. Жарим две, три минуты на среднем огне и переворачиваем массой верх, еще жарим пару минут. Ингредиенты: сыр 50 г. батон 4 куска сосиски …
Читать далее »Овощной салат с капустой и перцем
Данный салат есть упрощенным вариантом двух рецептов консервирования капусты. При наличии кухонного комбайна с функцией нарезка на приготовление салата уйдет не более тридцати мин.. Срок хранения в холодильнике для того …
Читать далее »Ботвинья классическая с рыбой
Ботвинья – холодный суп, приготовленный на отваре свеклы и хлебного кваса. На Руси это блюдо считалась праздничным, так как оно готовилось на основе дорогой рыбы: осётра, севрюги или лосося. Ингредиенты: …
Читать далее »Капустные пирожки с мясом
Пирожки с капустой и фаршем в духовке. Это еще один рецепт пирожков с мясом и капустой, тоже на дрожжах, но здесь начинка немного другая. Ингредиенты: для теста: 2/3 стакана муки …
Читать далее »Португальские тёплые пирожные с горьким шоколадом
Шоколад добавляем к яичной смеси предварительно слегка его остудив, чтобы яйца не свернулись, а после подсыпаем муку параллельно взбивая тесто миксером. Ингредиенты: 200 г. муки 150 г. сливочного масла 150 …
Читать далее »Шарлотка с кислыми зелеными яблоками
Для шарлотки выбираем твердые зеленые яблоки кислых сортов. Очистив и удалив сердцевину, нарезаем тонкими пластинами и укладываем на дно жаропрочной емкости. Ингредиенты: яблоки зеленые кислые 3 шт. яйца 3 шт. …
Читать далее »