Понедельник , 29 ноября 2021

Уникальный слоеный салат «Ежик»

уникальный, слоеный, салат

Салат «Ежик» — это вкусный и сытный вариант салатика, который может состоять из самых разных ингредиентов. Главное, что объединяет все салаты «Ежик» — это стильное оформление и прекрасный вкус!
Ингредиенты:

  • морковь по-корейски 400 г
  • сыр твёрдый 250 г.
  • грудка куриная 200 г.
  • грибы 200 г.
  • яйца 3 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • маслины
  • майонез
  • зелень

Приготовление:

  1. Грудку куриную и яйца отварить. Курицу нарезать кусочками, яйца натереть на терке (белок одного яйца отложить в сторону для украшения). Лук нашинковать и обжарить с нарезанными грибами.
  2. Все компоненты для салата уложить слоями на тарелку в форме ежика. Глазки и носик сделать из маслин, иголочки из корейской морковки, а мордочку посыпать тертым сыром. Гриб сформировать из яйца.
  3. Чтобы сделать шляпку, половинку белка вымочить в чайной заварке (белок купит коричневый оттенок). Около ежика на тарелку посыпать зелень – измельченная петрушка или укроп. Уникальный слоеный салат «Ежик» можно подавать к столу.

Смотрите также

Салат «Боярский» без майонеза

Предлагаем вам подборку изысканных салатов без майонеза, который подойдут как на каждый день, так и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *