Уникальный салат «Ромашковое поле»

Салат выкладываем в последовательности: салатные листья, рис, куриное филе, лук, морковь, огурец. Начиная с риса, каждый слой промазываем майонезом.

Ингредиенты:

• яйца 3 шт.
• морковь 2 шт.
• огурец 2 шт.
• горбуша консервы 1 шт.
• рис длиннозернистый 1/2 стакана
• лук репчатый 2 головки
• масло растительное
• сметана
• укроп

Приготовление:

1. Отварить длиннозернистый рис до готовности, воду подсолить. Отварить и очистить яйца, натереть морковь, обжарить на растительном масле. Раздельно смешать сметану, растительное масло и соль.
2. Выложить салат слоями: порванные руками листья зеленого салата, рис, сметанный соус, размятая консервированная горбуша, соус. Следующий слой – рубленый лук, соус, обжаренная морковь, соус, мелко порезанный огурец.
3. Салат «Ромашковое поле» полить остатками сметаны, украсить ромашками: лепестки из яичных белков, серединки – из тертого желтка, лепестки – зелень петрушки и укропа.

Салат Ромашковое поле. Рецепты вкусных слоеных салатов. Вкусное для любимого