Это самый простой рецепт белкового крема, но есть ещё много способов приготовления этого универсального крема, о которых поговорим дальше. Белковый заварной крем. Ингредиенты: яйца(белок) 4 шт. сахар 1 стакан кислота …
Читать далее »admin
Универсальный огуречный соус с чесноком
Все блюда, какие в большинстве случаев заправляются майонезом, можно заправлять другим соусом, огуречным. Соус можно применять для бутербродов, мяса, овощей. Ингредиенты: сыр сливочный 100 г. огурец 1 шт. сметана 3 …
Читать далее »Классический салат «Коулсло»
Коул Слоу — традиционный американский салат из капусты с необычной заправкой. Именно она придает блюду нежный слегка сливочный вкус. Как приготовить салат Cole Slaw по классическому рецепту? Ингредиенты: капуста краснокочанная …
Читать далее »Шоколадное мороженое с корицей по-домашнему
Шоколадное мороженое с корицей по-домашнему — отличная полезная и невероятно вкусная альтернатива покупному мороженому! Ингредиенты: шоколад 150 г. сахар 150 г. яйца(желток) 5 шт. сливки жирные 2 стакана молоко 1 …
Читать далее »Картофельное пюре
Думается, что нет ничего легче, чем приготовить картофельное пюре. Но как ошибочно это вывод! Тут принципиально важно все: и вкус, и консистенция (без комочков), и верное соотношение ингредиентов. Кое-какие считают …
Читать далее »Классическая «Сельдь под шубой» к празднику
Классический салат, готовим верно, с соблюдением всех формальностей. Традиции должны быть неизменны и переходить много поколений. Ингредиенты: морковь 3-4 шт. свекла 3 шт. сельдь пряного посола 1-2 шт. картофель 1-2 …
Читать далее »Свекольник
Свекольник холодный, классический и горячий — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить свекольник. Приготовление свекольника пользуется особой популярностью жарким летом. Ингредиенты: Вода – 2,5 л. Яйцо – 5 шт. …
Читать далее »Шоколадное безе с корицей и кардамоном
Пирожные-безе часто упоминаются в отнюдь не кулинарной литературе, к примеру, в «Записках охотника» Ивана Тургенева. Классический австралийский десерт, торт из коржей, приготовленных из белкового теста, назван именем русской балерины Анны …
Читать далее »Гуляш из куриной грудки с болгарским перцем
Для приготовления блюда можно использовать куриную грудку, но лучше выбрать мясо бедрышек, так гуляш получится еще более нежным. Вы можете добавить в гуляш любые овощи и зелень по вкусу. Ингредиенты: …
Читать далее »Как готовить быстро, просто, вкусно
Простые блюда гораздо полезнее для нашего организма, да и время для отдыха экономят. Вкусная еда всегда характеризовала хозяйку как ничто другое. Если вы давно мечтали научиться хорошо готовить, то начинать …
Читать далее »