Пятница , 20 сентября 2024

admin

Универсальный белковый крем

Это самый простой рецепт белкового крема, но есть ещё много способов приготовления этого универсального крема, о которых поговорим дальше. Белковый заварной крем. Ингредиенты: яйца(белок) 4 шт. сахар 1 стакан кислота …

Читать далее »

Универсальный огуречный соус с чесноком

Все блюда, какие в большинстве случаев заправляются майонезом, можно заправлять другим соусом, огуречным. Соус можно применять для бутербродов, мяса, овощей. Ингредиенты: сыр сливочный 100 г. огурец 1 шт. сметана 3 …

Читать далее »

Классический салат «Коулсло»

Коул Слоу — традиционный американский салат из капусты с необычной заправкой. Именно она придает блюду нежный слегка сливочный вкус. Как приготовить салат Cole Slaw по классическому рецепту? Ингредиенты: капуста краснокочанная …

Читать далее »

Шоколадное мороженое с корицей по-домашнему

Шоколадное мороженое с корицей по-домашнему — отличная полезная и невероятно вкусная альтернатива покупному мороженому! Ингредиенты: шоколад 150 г. сахар 150 г. яйца(желток) 5 шт. сливки жирные 2 стакана молоко 1 …

Читать далее »

Картофельное пюре

Думается, что нет ничего легче, чем приготовить картофельное пюре. Но как ошибочно это вывод! Тут принципиально важно все: и вкус, и консистенция (без комочков), и верное соотношение ингредиентов. Кое-какие считают …

Читать далее »

Классическая «Сельдь под шубой» к празднику

Классический салат, готовим верно, с соблюдением всех формальностей. Традиции должны быть неизменны и переходить много поколений. Ингредиенты: морковь 3-4 шт. свекла 3 шт. сельдь пряного посола 1-2 шт. картофель 1-2 …

Читать далее »

Свекольник

Свекольник холодный, классический и горячий — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить свекольник. Приготовление свекольника пользуется особой популярностью жарким летом. Ингредиенты: Вода – 2,5 л. Яйцо – 5 шт. …

Читать далее »

Шоколадное безе с корицей и кардамоном

Пирожные-безе часто упоминаются в отнюдь не кулинарной литературе, к примеру, в «Записках охотника» Ивана Тургенева. Классический австралийский десерт, торт из коржей, приготовленных из белкового теста, назван именем русской балерины Анны …

Читать далее »

Гуляш из куриной грудки с болгарским перцем

Для приготовления блюда можно использовать куриную грудку, но лучше выбрать мясо бедрышек, так гуляш получится еще более нежным. Вы можете добавить в гуляш любые овощи и зелень по вкусу. Ингредиенты: …

Читать далее »

Как готовить быстро, просто, вкусно

Простые блюда гораздо полезнее для нашего организма, да и время для отдыха экономят. Вкусная еда всегда характеризовала хозяйку как ничто другое. Если вы давно мечтали научиться хорошо готовить, то начинать …

Читать далее »