Оладьи на кефире с корицей и яблоком

Любителям яблок рекомендуем для приготовления яблочный кекс. Оладьи на кефире с яблоками и корицей рецепт приготовления.

Ингредиенты:

• кефир 0% 500 г.
• яйца 2 шт.
• мука 2 стакана
• сахар 1/2 стакана
• сода 1/2 ч.л.
• соль 1 щепотка
• корица молотая
• пудра сахарная
• яблоки

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром. Влить кефир, посолить, всыпать муку, соду и размешать. Должно оказаться пышное, легкое тесто. Порезать яблоки на небольшие ломтики. Ложкой выложить тесто на сковороду с разогретым маслом.
2. На оладьи положить кусочки яблок и прижать ложкой. Обжарить со всех сторон. Переложить готовые оладьи на блюдо, посыпать корицей и сахарной пудрой. Оладьи на кефире с корицей и яблоком можно кушать.

Вкусные Пышные Оладьи с Яблоком и Корицей!