Среда , 22 мая 2024

Гуляш говяжий с овощами в мультиварке

гуляш, говяжий

Говяжий гуляш с овощами в мультиварке. Гуляш по-венгерски из говядины. Гуляш из говядины в мультиварке – венгерское блюло, в которое, помимо мяса говядины или телятины и овощей, добавляли крупно нарезанный картофель.

Ингредиенты:

  • 600-800 г говядины
  • 3 большого стакана воды
  • 2-3 головки репчатого лука
  • 1 морковь
  • болгарский перец
  • помидоры
  • 1 ст.л. муки
  • растительное мвсло
  • чёрный перец горошком
  • лавровый лист
  • соль

Приготовление:

  1. Нарезать мякоть мяса на куски, порезать на большие куски сладкий болгарский перец и помидоры, нашинковать лук кольцами, измельчить на терке морковь, влить в чашу мультиварки подсолнечное масло, переложить овощи, лук, мясо. Добавить муку, заправить перцем, посолить, выставить режим «Выпечка», оставить на полчаса.
  2. Перемешать, кинуть несколько листиков лаврового листа, перец горошком, залить воду, перевести на «Тушение», готовить гуляш говяжий с овощами в мультиварке 1 час, блюдо при подаче украсить в тарелке веточкой зелени.

Смотрите также

Семга с сыром и овощами: рецепт с фото

Лосось можно приготовить разными способами. Для любителей этого сорта рекомендуется готовить рыбу с сыром и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *