Салаты
Салат «Ветка сакуры» с ананасом
Салат «Ветка сакуры» — очень вкусный и сытный салат, его красивое, оригинальное оформление украсит любой. У консервированных ананасов и кукурузы слить жидкость.Если кусочки ананасов крупные можно их порезать кубиками.
Ингредиенты:
- грудка куриная 500 г.
- ананасы консервированные 340 г.
- кукуруза консервированная 1 банка
- сыр твёрдый 50 г.
- яйца 4 шт.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 2 зубчика
- майонез
Приготовление:
- Куриную грудку порезать кубиками, нашинковать мелко лук, положить на несколько мин. в кипяток. Измельчить яйца, порезать ананас, добавить кукурузу, заправить салат майонезом.
- Подсолить салат «Ветка сакуры», перемешать, переложить в салатник, посыпать сырной стружкой. Верх украсить сакурой, цветочки которой сделать из белка и покрасить соком свеклы, а веточки — из кусочков огурца.