Салат «Кучеряшка» с куриной грудкой

Завершить салат «Кучеряшка» с куриной грудкой сырной стружкой, присыпанной мелкими кубиками красного болгарского перца.

Ингредиенты:

• шампиньоны 300 г.
• сыр твёрдый 50 г.
• яйца 2 шт.
• филе куриное 1 шт.
• помидоры 1 шт.
• лук репчатый 3 головки
• майонез 3 ст.л.
• чеснок 2 зубчика

Приготовление:

1. Сварить куриное филе в подсоленной воде с добавлением специй, дать остыть, нарезать кубиками, выложить ровным слоем на блюдо.
2. Чеснок измельчить эргономичным методом, перемешать с майонезом и специями, смазать мясо, это будет первый слой.
3. Открыть банку грибов, сцедить, обжарить с кубиками лука, выложить на мясо, это второй слой.
4. Третьим слоем выложить большую стружку яиц, промазать майонезом, прикрыть слоем из помидоров.
5. Завершить салат «Кучеряшка» с куриной грудкой сырной стружкой, присыпанной небольшими кубиками красного болгарского перца.