Булочки сырные из дрожжевого теста

Нежные и воздушные сырные булочки из дрожжевого теста исчезают в нашей семье практически сразу, не долетая от противня до стола. Приготовьте домашние булочки с сыром и попробуйте, как это вкусно!
Ингредиенты:

• сыр твёрдый 250 г.
• вода 250 мл
• мука 3-3,5 стакана
• масло растительное 2 ст.л.
• дрожжи сухие 1 ч.л.
• сахар 1 ч.л.
• соль 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. Просеять муку, залить подсоленной водой дрожжи, всыпать сахар, размешать до растворения, засыпать половину муки, перемешать, добавить масло, 150 г.р тертого сыра.
2. Всыпать неспешно вторую половину муки, замешать тесто, убрать в смазанную маслом миску и поставить в теплое место на полтора часа.
3. Включить для разогрева на 200 градусов духовку, противень застелить промасленной бумагой. Обмять подошедшее тесто, руки смазать маслом, выложить с промежутками маленькими порциями на противень.
4. Должно оказаться 12-13 шариков, дать постоять минут двадцать, смазать яйцом, посыпать оставшимся (100 г.р) сыром. Булочки сырные из дрожжевого теста готовься приблизительно через полчаса.

Булочки домашние к завтраку из дрожжевого теста с сыром. Несладкая сырная булочка