Первое

Суп молочный с крупой

Суп молочный с крупой

Суп идеально подходит для годовалых малышей, а ячневая каша хорошо усваивается даже такими маленькими существами. Но даже взрослые любят эту вкусную кашу на молоке. Для многих он ассоциируется с детством.

Содержание статьи:

Ингредиенты

  • 30 г ячменя;
  • 200 г картофеля;
  • 300 мл молока;
  • 2 ч.л. сливочного масла;
  • Соленость.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Доведите до кипения 400 мл воды на среднем огне, добавьте соль и молотую ячменную муку. Тушить до готовности. Очистите картофель, нарежьте мелкими кубиками, добавьте к молотому ячменю и готовьте еще около 15 минут.
  2. Влейте теплое молоко и снова доведите до кипения. Готовьте несколько минут, затем снимите с огня и разомните картофель в пюре с помощью толкушки. Добавьте сливочное масло, разделите по мискам и подавайте.

Молочный суп с пшеном

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»