Творожный рулет без выпечки с клубникой

Осторожно скатать рулет. Чуть-чуть прижать стык и отправить на несколько часов в холодильник. По истечении времени, творожный рулет без выпечки с клубникой можно подать к столу.

Ингредиенты:

• творог 300 г.
• масло сливочное 200 г.
• клубника 200 г.
• пудра сахарная 160 г
• молоко 100 г.
• какао 20 г.
• печенье 18 шт.
• ванилин

Приготовление:

1. Достать заранее масло из холодильника. В то время, когда оно подтает, смешать с 1/2 сахарной пудры, насыпать какао, перемешать до однородности. Соединить с другой пудрой творог, добавить ванилин и взбить. Пропитать печенье молоком.
2. На фольгу выложить шоколадную смесь в виде прямоугольника. После этого положить в три ряда пропитанное печенье. Сверху положить и распределить творожную смесь, в середину положить клубнику.
3. Аккуратно скатать рулет. Чуть-чуть прижать стык и послать на пара часов в холодильник. По окончании времени, творожный рулет без выпечки с клубникой можно подать к столу.

Торт \