Десерт
Творожный рулет без выпечки с клубникой
Осторожно скатать рулет. Чуть-чуть прижать стык и отправить на несколько часов в холодильник. По истечении времени, творожный рулет без выпечки с клубникой можно подать к столу.
Ингредиенты:
- творог 300 г.
- масло сливочное 200 г.
- клубника 200 г.
- пудра сахарная 160 г
- молоко 100 г.
- какао 20 г.
- печенье 18 шт.
- ванилин
Приготовление:
- Достать заранее масло из холодильника. В то время, когда оно подтает, смешать с 1/2 сахарной пудры, насыпать какао, перемешать до однородности. Соединить с другой пудрой творог, добавить ванилин и взбить. Пропитать печенье молоком.
- На фольгу выложить шоколадную смесь в виде прямоугольника. После этого положить в три ряда пропитанное печенье. Сверху положить и распределить творожную смесь, в середину положить клубнику.
- Аккуратно скатать рулет. Чуть-чуть прижать стык и послать на пара часов в холодильник. По окончании времени, творожный рулет без выпечки с клубникой можно подать к столу.
