Постные котлеты из овсянки

Овсяные котлеты получаются удивительно вкусными, сочными и ароматными. Они, безусловно, нравятся даже тем, кто не соблюдает пост или диету.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Котлеты из овсяных хлопьев. На вкус как с мясом! Мега бюджетно.

Ингредиенты

• 2 картофелины (можно заменить 250 граммами цветной капусты);
• 100-10 грамм овсянки;
• 120-150 мл чистой воды;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• Соль и перец.

Рецепт приготовления блюда:

1. Залейте овсянку в кастрюле 120-150 мл кипящей воды, снимите с огня, накройте крышкой и оставьте остывать на 15-20 минут.
2. Тем временем натрите картофель и лук на крупной терке. Пропустите их через сито и дайте стечь лишней жидкости. Чуть позже отожмите овощи от сока.
3. Если используется цветная капуста, ее следует нарезать ножом как можно мельче (лучше измельчить или измельчить в блендере). Очистите чеснок и нарежьте очень мелко или пропустите через чесночные шнуры.
4. Попробуйте и смешайте в одной миске набухшую овсянку с овощами, чесноком, солью и перцем «мясо». Разогрейте растительное масло в сковороде и большой ложкой выложите котлеты.
5. Обжарьте постные котлеты из овсянки до готовности с обеих сторон. Подавайте к столу в горячем виде. Подавайте!;

Котлеты из овсяных хлопьев. На вкус как с мясом! Мега бюджетно.