Воскресенье , 23 января 2022

Нежный свиной шашлык в мультиварке

нежный, свиной, шашлык, свинина, маринад, киви

Для шашлыка самое основное – это маринад. В этом рецепте маринад содержит киви, который размягчает мясо и удерживает его сок в. Соответственно, шашлык окажется сочным и мягким.

Ингредиенты:

  • свинина/филе куриное 1 кг
  • для маринада:
  • перец болгарский красный 2 шт.
  • киви 2 шт.
  • лук репчатый 4 головки
  • перец чёрный молотый
  • кориандр молотый
  • соль

Приготовление:

  1. Киви очистить от кожицы. Луковицы почистить. Измельчить в блендере киви и 2 луковицы до однородной пасты. Сладкий перец и другой лук нарезать кольцами. Мясо промыть и крупно порезать.
  2. Натереть молотым кориандром и солью любой кусочек мяса. Залить соусом из киви и лука, добавить нарезанные овощи. Мясо и маринад хорошо перемешать, чтобы мясо было хорошо промазано маринадом.
  3. Убрать в холодильник на 2,5 часа, мариноваться. В чашу мультиварки сложить мясо и вылить маринад с овощами. Поставить зажариваться в режиме Выпечка, на 45 минут. Нежный свиной шашлык в мультиварке готов.

ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ, МУЛЬТИВАРКА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Свиной шашлык в мультиварке

Смотрите также

Свиной окорок с вермутом и розовым перцем

Чтобы приготовить вкусный соленый свиной окорок в домашних условиях, подойдет свежее нежирное свиное мясо. Ингредиенты: …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *