Лето еще не скоро, а так хочется приготовить что-то весьма похожее на шашлыки. Духовка может оказать помощь выполнению жажды, рукав для запекания разрешит сохранить в блюде все соки и запахи. …
Читать далее »Архивы по меткам: шашлык
Экзотический шашлык из куриного филе
Замариновать можно не только филе для шашлыка из курицы, но и любые другие части птицы; тогда увеличивайте время маринования и жарки. Ингредиенты: филе куриное 500 г. бекон 100 г. ананас …
Читать далее »Шашлык из говядины с луком в беконе
Каждый кусочек мяса «запеленать» в полоску из бекона и насадить на шампур так, чтобы бекон не развернулся. Обжарить шашлык из говядины с луком в беконе над раскаленными углями. Мясо получается …
Читать далее »Шашлык из курицы с маслинами в соевом маринаде
Если вы хотите вкусно замариновать шашлык из курицы, то это совсем не сложно. Скорей всего, у вас дома найдется соевый соус. Ингредиенты: филе куриное 700 г корень имбиря 15 г. …
Читать далее »Шашлык из курицы с гороховым салатом
Насадить мясо, сосиски, разрезанные на кусочки и лук на шампуры. Обжарить шашлык до готовности минут двадцать (за это время 2-3 раз перевернуть шампуры). Подать шашлык из курицы с гороховым салатом. …
Читать далее »Шашлык в майонезе с аджикой
Ну, разве можно представить себе настоящий пикник без шашлыка? Рецепт проверен на природе несколько раз, мясо постоянно получается мягким и сочным. Ингредиенты: свинина 1 кг перец болгарский 2 шт. лук …
Читать далее »Шашлык из свинины в лимонном соусе в духовке
Шашлык в лимонном маринаде. Майские праздники и столько выходных дней, самое время поехать на природу и пожарить шашлыки. В этом рецепте именно приготовлением шашлыков из свинины в лимонном маринаде мне …
Читать далее »Шашлык из свинины с медом и апельсинами
Затем куски мяса надеваем на шампуры, чередуя с апельсиновыми дольками. Готовим шашлык из свинины с медом и апельсинами на гриле по 6-7 минут со всех сторон, поливая периодически оставшимся соусом. …
Читать далее »Шашлык из свинины в духовке на луковой «подушке»
Весь секрет данного шашлыка не только в классическом маринаде, но и в луковой подушке, на которую мы будем его выкладывать. Я сейчас озвучу вам весь процесс приготовления, а мужчины пусть …
Читать далее »Шашлык из свинины в тандыре
Шашлык из свинины. Благодаря устройству печи пища готовится за счет тепла, которое отдают керамические стенки. Мясо, скорее, запекается, нежели жарится, а потому получается очень сочным и вкусным. Ингредиенты: 2 кг …
Читать далее »