Салат с крабовым мясом и сладким перцем
Свежий, сочный и сытный салат. В состав белка, содержащегося в крабовом мясе, входит таурин, который питает мускулы и сосуды, усиливает зрение, борется с преждевременным старением.
Ингредиенты:
- мясо крабовое 400 г
- майонез 200 г.
- помидоры 3 шт.
- перец болгарский красный 2 шт.
- горошек зеленый 1 банка
- лук зеленый 1 пучок
- петрушка
- укроп
Приготовление:
- Мелко нарезать крабовое мясо. Сладкий болгарский перец высвободить от семечек, нарезать квадратиками. Помидоры нарезать на дольки, а после этого поперек.
- Соединить овощи, крабовое мясо, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, укроп, петрушку. Заправить салат с крабовым мясом и сладким перцем майонезом, выложить на блюдо и украсить веточками зеленого укропа.
Совет
Крабовое мясо в рецепте можно заменить крабовыми палочками или креветками.