Салат «Романтика для двоих» по-итальянски

Потрясающе вкусный салат, итальянского происхождения, заполнить ваш стол и доставить удовольствие всем пробующим. А готовится салат очень просто из всех доступных нам продуктов.

Ингредиенты:

• креветки тигровые 500 г.
• паста томатная 200 г.
• майонез 100 г.
• сметана 100 г.
• помидоры 3 шт.
• салат 2 пучка
• чеснок 2 зубчика

Приготовление:

1. Отварить в кипящей воде со специями креветки, удалить панцири. В случае если имеется возможность, то лучше брать свежие, а не отварные и замороженные креветки, тогда они будут более сочными.
2. Изюминка итальянского салата–соус. Для его изготовление перемешать майонез со сметаной и размятым чесноком, добавить до получения розоватого цвета сладкий кетчуп.
3. Нарезать или порвать листовой салат, выложить на плоскую тарелку, сверху разложить креветки, облить соусом, украсить нарезанным колечками помидором, подавать к столу охлажденным, можно с сухим белым вином.

Мой фирменный салат-коктейль \