Салат «Фобос» с семгой

Рецепт «Салат «Фобос»: Болгарский перец нарезаем мелким кубиком как и авокадо, предварительно очищенный. Сельдерей нарезаем мелким кубиком, с семгой проделываем тоже самое.

Ингредиенты:

• семга слабосоленая 150 г.
• сыр твёрдый 30 г.
• перец болгарский желтый 1 шт.
• авокадо 1 шт.
• сельдерей 2 стебля
• перец чёрный молотый
• зелень
• лимон
• соль

Приготовление:

1. Разрезать на две части авокадо, убрать косточку, снять кожуру, порезать на куски. Перец почистить от семян, обрезать подножку, порезать на кусочки. Порезать на кусочки семгу. Порезать ломтиками стебли сельдерея.
2. Порезать сыр на тоненькую соломку, положить измельченную зелень, полить лимонным соком. Размешать, положить салат «Фобос» в салатник, смазанный лимонной коркой.

Праздничный слоёный салат с сёмгой