Жаркое с фасолью

Сытное блюдо, подходящее для основного блюда большой семьи. Подается с жареной фасолью со вкусом базилика.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• БЛЮДО НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ ЖИЗНИ! ВКУСНО, дешево и полезно. Жаркое с…

Ингредиенты

• 2 банки красной фасоли, по 0,5 литра каждая;
• 0,5 кг свинины;
• 1 морковь;
• 2 луковицы, 4-5 зубчиков чеснока;
• 1 ст. ложка томатной пасты;
• 2 ст. л. муки;
• Лавровые листья, травы (базилик);
• Соль, перец, растительное масло.

Рецепт приготовления блюда:

1. Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте на сковороде с раскаленным маслом. Добавьте сою и соль.
2. Лук нарежьте кружочками, а морковь натрите на терке. Обжарьте на отдельной сковороде около 2 минут, добавьте томатную пасту, муку и лавровые листья.
3. Вылейте все это в мясо и добавьте перец, чеснок и зелень. Перемешайте жаркое и готовьте еще 2-3 минуты.
4. Снимите с огня и оставьте на 10 минут. Разложите немного по порциям и подавайте с веточкой свежей зелени.

БЛЮДО НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ ЖИЗНИ! ВКУСНО, дешево и полезно. Жаркое с фасолью!