Салат «Для дам и кавалеров» с брынзой

Салат заправить йогуртовой смесью и перемешать. Отварную куриную грудку нарезать пластинками и обжарить с двух сторон. Выложить салат «Для дам и кавалеров» с брынзой на тарелки, сверху – куриное филе.

Ингредиенты:

• йогурт натуральный 150 мл
• сыр брынза 50 г.
• помидоры 2 шт.
• огурец 2 шт.
• филе куриное 1 шт.
• салат 1 пучок
• прованские травы
• сок лимонный
• соль

Приготовление:

1. Свежие огурцы и помидоры нарезать маленькими дольками, порвать руками пучок зеленого листового салата. Нарезать брынзу кубиками, все ингредиенты перемешать. Раздельно смешать йогурт без цветовых и вкусовых добавок, сухие прованские травы, лимонный сок, соль – по вкусу.
2. Перемешать до однородного состояния. Салат заправить йогуртовой смесью и перемешать. Отварную куриную грудку нарезать пластинками и обжарить с двух сторон. Выложить салат «Для дам и кавалеров» с брынзой на тарелки, сверху – куриное филе.

Совет

Салат можно украсить зеленью, помидорами черри, узкими дольками лимона.

Салат из свежих овощей с брынзой и авокадо