Сырные тарталетки с креветками и огурцом

сырные, тарталетки, креветками
Тарталетки крабовыми палочками огурцом. Яйца и огурцы можно использовать как для самого крабового салата – начинки для тарталеток, так и для украшения закуски.

Ингредиенты:

для тарталеток:

  • 300 г. сыра
  • 1 ст.л. крахмала

для начинки:

  • 500 г. креветок
  • 100 г. огурца
  • укроп

Приготовление:

  1. Измельчить сыр на небольшой терке, всыпать крахмал, перемешать.
  2. Выложить ложкой смесь узким слоем на сковороду, разрешить расплавиться, снять с огня и разрешить чуть остыть.
  3. Переложить сырный блинчик на перевернутый вверх дном стакан, легко обмять пальцами, разрешить застыть, снять со стакана.
  4. Применять для корзиночек из сыра любую начинку, сочетающуюся с сыром. Весьма вкусны сырные тарталетки с креветками, огурцом и укропом.

Ну, оОчень вкусные - Тарталетки с красной рыбой!



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив