Салаты
Салат «Морской» с кальмарами и красной икрой
Данный салат, находка для любителей разных морепродуктов! Морепродукты, само собой разумеется деликатес дорогостоящий, но так как время от времени так хочется порадовать любимых или угостить гостей чем-то новеньким.
Попытавшись предложенный салат, вы ненадолго попадете на средиземноморское побережье.
Ингредиенты:
- кальмары 500 г.
- палочки крабовые/креветки 200-300 г.
- икра красная 80 г.
- яйца 3 шт.
- майонез 2 ст.л.
Приготовление:
- Маленькими кубиками или узкой соломкой нарезать кальмары и очищенные яйца, измельчить крабовые палочки.
- В салатник выложить кальмары, крабовые палочки, яйца и икру, заправить салат «Морской» майонезом.
Совет
Для придания салату пикантности и более насыщенного вкуса добавьте в него немного корейской моркови (100 г. хватит). Крабовые палочки имеете возможность заменить отваренными и очищенными креветками. А чтобы салат смотрелся более торжественно, украсьте его красной икрой.