Творожные шарики с клубникой на десерт

В сезон клубники обязательно приготовьте для своих близких вкуснейший и ароматный десерт – творожные шарики с клубникой. Десерт легкий, а его приятный вкус и оригинальная подача будет высоко оценена даже самыми привередливыми гурманами.

Ингредиенты:

• печенье 200 г.
• клубника 150 г.
• творог 150 г.
• масло сливочное 90 г
• стружка кокосовая 20 г.
• пудра сахарная 2 ст.л.

Приготовление:

1. Печенье поломать на кусочки, измельчить в блендере в крошку. Растопить сливочное масло, добавить в печенье, перемешать. Добавить домашний творог, сахарную пудру, замешать массу руками. Вымыть и очистить свежую клубнику.
2. Отщипывать от теста маленькие кусочки, разминать в лепешки, в середину положить по ягодке. Скатать шарик так, чтобы ягода оказалась в. Творожные шарики обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и поставить в холодильник на 20 мин..

Творожные шарики с банановой начинкой