Воскресенье , 28 ноября 2021

Лимонный чизкейк классический

лимонный, чизкейк

Лимонный чизкейк с выпечкой. Этот вкусный пирог, покрытый ярко-желтой глазурью, обязательно поднимет настроение даже в самый пасмурный день. Технология приготовления блюда состоит из аналогичных предыдущим рецептам этапов.

Ингредиенты:

  • сыр сливочный 600 г
  • масло сливочное 60 г
  • яйца 4 шт.
  • лимон 1 шт.
  • сахар 4 ст.л.
  • сахар ванильный 2 ч.л.
  • крахмал 1,5 ч.л.
  • пудра сахарная

Приготовление:

  1. Поместить мягкий сыр в дуршлаг (дно выстелить марлей), дать стечь лишней жидкости. Смешать мягкое масло, всыпать смесь ванилина и сахара, как следует растереть.
  2. Добавить в масло желтки яиц, хорошо замешать, всыпать крахмал, влить сок лимона, натереть цедру от одного лимона, соединить с сыром и хорошо перемешать. Включить на разогрев духовку (170 градусов).
  3. Добавить к готовой массе взбитые белки, еще раз перемешать. В подготовленную форму вылить взятую смесь, выпекать лимонный чизкейк классический около 40 минут. Готовый десерт чуть остудить и посыпать сахарной пудрой, верх можно оформить ягодами.

Чизкейк классический. Пошаговый рецепт приготовления из доступных продуктов.

ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК

Смотрите также

Желе на кефире без сахара

Желе из кефира – общие принципы. Для приготовления желе можно использовать кефир любой жирности, главное, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *