Салат с куриным филе «Солнышко моe»

Переложить салат с куриным филе «Солнышко мое» на широкое блюдо, украсить по кругу четвертинками помидора (чередовать их с веточками кудрявой петрушки), как лучиками солнца, верх оформить маслинами.

Ингредиенты:

• шампиньоны 500 г.
• майонез 300 г.
• филе куриное 200 г.
• маслины 150 г.
• петрушка 30 г.
• яйца 4 шт.
• помидоры 2 шт.
• кукуруза консервированная 1 банка
• соль

Приготовление:

1. Поставить варить филе курицы, нарезать юные шампиньоны, обжарить с маленьким числом масла. Яйца порезать кубиками, мясо – маленькими кусочками, добавить грибы, всыпать кукурузу. Все перемешать подсолить, сдобрить майонезом, еще раз перемешать.
2. Переложить салат с куриным филе «Солнышко мое» на широкое блюдо, украсить по кругу четвертинками помидора (менять их с веточками кудрявой петрушки), как лучиками солнца, верх оформить маслинами.