Понедельник , 16 сентября 2024

admin

Торжественный салат «Фиалки»

Салат «Фиалки» представляет собой удивительно красивое весеннее блюдо, которое можно смело подавать к праздничному столу. Ингредиенты: шампиньоны 400 г окорок куриный копченый 300 г. огурец 300 г. морковь по-корейски 200 …

Читать далее »

Шашлык из свиной шеи

Самым популярным и широко распространенным блюдом является шашлык из свиной шеи. Свинина – это классика кулинарного шашлычного жанра. Ингредиенты: 2 кг свиной шеи 1 кг помидоров 3-4 головки репчатого лука …

Читать далее »

Антрекот под хлебной корочкой с соусом «Коньячный»

Запекать приблизительно пять мин. в горячей духовке, пока не зарумяниться хлебная корочка. Ингредиенты: говядина 400–500 г. сыр твёрдый 30 г. бульон мясной 1 стакан масло оливковое пол стакана изюм 2,5 …

Читать далее »

Клюквенный соус с изюмом, мандарином и имбирем

Чтобы приготовить Клюквенно-мандариновый соус с имбирем и изюмом надо. Мелкой теркой снять с одного мандарина цедру. Все мандарины очистить, из мякоти выдавить сок. Ингредиенты: 3 мандарина 2 стакана свежей клюквы …

Читать далее »