Салаты
Салат со свежей капустой и копченой колбасой
Салат из свежей капусты с копченой сыровяленой колбасой. Капуста – один из самых распространённых ингредиентов для приготовления салата. В сочетании с колбасой, немного солоноватым источником белка…
Ингредиенты:
- капуста 300 г.
- колбаса копченая 200 г.
- сыр твёрдый 150 г.
- огурец 1 шт.
- кукуруза консервированная 1/2 банки
- майонез
Приготовление:
- Порезать соломкой колбасу и огурец, в случае если у огурца твёрдая шкурка, то ее нужно удалить. Весьма тонко порезать капусту и легко помять руками, сыр крупно натереть, вскрыть банку кукурузы, слить жидкость.
- Объединить все ингредиенты, приправить салат со свежей капустой и копченой колбасой майонезом, бережно перемешать, попытаться и по желанию можно чуть присолить.