Среда , 29 ноября 2023

admin

Слоеный салат с беконом, яйцами и зеленью

Салат из вареной колбасы. Ингредиенты: яйцо куриное, картофельный крахмал, колбаса вареная, сыр твердый, майонез, чеснок, зелень, соль. Ингредиенты: 16 ломтиков бекона 8 яиц 4 помидора 200 г. зеленого горошка 50 …

Читать далее »

Зразы из картофеля со свининой

Сформировать аккуратные круглые зразы. Разогреть сковородку и обжарить зразы из картофеля со свининой, до появления золотой корочки с каждой стороны. Ингредиенты: картофель 1,5 кг свинина(вырезка) 500 г. масло сливочное 50 …

Читать далее »

Шопский китайский салат

Шопский салат – популярное блюдо в Болгарии. Кто хоть раз побывал в этой стране, среди всех болгарских особенностей и вкусностей отмечает именно «Шопский китайский салат». Ингредиенты: салат-ромен 1 кочан лапша …

Читать далее »

Жульен, запеченный в шляпках шампиньонов

Неожиданное и уникальное кулинарное решение – шляпки грибов вместо классических кокотниц. Ингредиенты: ветчина 50 г. шампиньоны 6-8 шт. перец болгарский красный 1/2 шт. лук репчатый красный 1/2 головки сыр твёрдый …

Читать далее »

Творожный крем-десерт с бананом

Творожно-банановый крем. Творожный крем с бананом может стать легким десертом или дополнением к выпечке. Готовую воздушную массу приятно есть просто так, использовать в качестве начинки для блинов или лепешек, или …

Читать далее »

Жареные в сыре гренки

Как правильно пожарить гренки с сыром. Гренками называют слегка поджаренные куски хлеба различной величины. Они быстро приготавливаются из черного или белого хлеба, могут быть солеными или сладкими. Ингредиенты: сыр твёрдый …

Читать далее »

Слоеный салат «Бонапарт» с курицей

По-праздничному яркий и величественный салат «Бонапарт» относительно не сложен в приготовлении, а сочетание традиционных продуктов делают легким в приготовлении. Ингредиенты: филе куриное 500 г. шампиньоны 500 г. морковь 500 г. …

Читать далее »