Вторник , 23 июля 2024

Свинина с сыром запеченная в карамели

свинина, сыром, запеченная

Положить мясо на противень, запекать в духовке 5-7 минут, подавать свинину с сыром запеченную в карамели горячей.

Ингредиенты:

  • 100 г. сыра пармезан
  • 3 куска свинины
  • 2 соленых огурца
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/2 пучка базилика
  • 3 см корня имбиря
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. майонеза

Приготовление:

  1. Расплавить на сковороде сахар с добавлением растительного масла, почистить имбирь, разрезать кусочек пополам и положить в сковороду с карамелью.
  2. Мелко нашинковать зелень петрушки и базилик, потереть сыр, нарезать мелко соленые огурцы, перемешать, заправить майонезом, включить для разогрева на 200 градусов духовку.
  3. Кусочки свинины немного отбить, надрезать вдоль, чтобы получились кармашки, посолить, поперчить, нафаршировать их смесью сыра, зелени и майонеза, переложить отбивные в сковороду с карамелью и обжарить по 5 мин с каждой стороны.
  4. Положить мясо на противень, запекать в духовке 5-7 мин., подавать свинину с сыром запеченную в карамели тёплой.

Мясо с ананасом и сыром в духовке! Медальоны — праздничное мясо!

Смотрите также

Мясо в горшочке

Это сытное блюдо идеально подходит для обеда. Попробуйте этот рецепт мяса в горшочке в домашних …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *