Свинина с сыром запеченная в карамели

свинина, сыром, запеченная
Положить мясо на противень, запекать в духовке 5-7 минут, подавать свинину с сыром запеченную в карамели горячей.
Ингредиенты:

  • 100 г. сыра пармезан
  • 3 куска свинины
  • 2 соленых огурца
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/2 пучка базилика
  • 3 см корня имбиря
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. майонеза


Приготовление:

  1. Расплавить на сковороде сахар с добавлением растительного масла, почистить имбирь, разрезать кусочек пополам и положить в сковороду с карамелью.
  2. Мелко нашинковать зелень петрушки и базилик, потереть сыр, нарезать мелко соленые огурцы, перемешать, заправить майонезом, включить для разогрева на 200 г.радусов духовку.
  3. Кусочки свинины мало отбить, надрезать вдоль, дабы оказались кармашки, посолить, поперчить, нафаршировать их смесью сыра, зелени и майонеза, переложить отбивные в сковороду с карамелью и обжарить по 5 мин с каждой стороны.
  4. Положить мясо на противень, запекать в духовке 5-7 мин., подавать свинину с сыром запеченную в карамели тёплой.

Мясо с ананасом и сыром в духовке! Медальоны - праздничное мясо!



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив